Солнечный

хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой

Состав:

мука ржаная обдирная, вода питьевая, сахар белый, соль поваренная пищевая, мука пшеничная 1 сорта, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, солодовый экстракт Дарк, семена льна, семечки подсолнуха, семена тыквы, семена кунжута.

Энергетическая ценность:

белки – 9,0 г, жиры – 9,5 г, углеводы – 29,0 г, 240,0 ккал / 1000 кДж.

Описание:
Своеобразный вкус этому сорту хлеба из ржаной муки среднего помола придают семена льна, семена тыквы, семена подсолнечника и кунжута. Семена льна – один из богатейших источников лигнанов, которые являются антиаллергеном, обладают антиканцерогенным действием, а также мощным антиоксидантным действием. Семена тыквы – ценный источник витаминов А и Е, обладают противогрибковыми и противовирусными свойствами, а также снижают риск развития диабета. Кунжут богат антиоксидантами, укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему.