Идеален для бутербродов

Наш хлеб, готовящийся на основе закваски, а не дрожжей, обычно имеет более плотную и более грубую текстуру, чем хлеб, испеченный с использованием дрожжей. Именно поэтому он идеален для бутербродов.

 Хлеб не теряет своей формы и не размокает, когда вы наносите на него влажный соус или смазываете сливочным маслом, как обычный тостовый или пористый хлеб, выпекаемый с добавлением дрожжей. Также, ржаной хлеб на закваске можно поджаривать для получения хрустящей корочки. Ломтик не потеряет свою форму и структуру. Кроме того, без дрожжевой хлеб обладает более насыщенным вкусом и ароматом, который обеспечивается процессом брожения закваски. Таким образом, вкус каждого бутерброда, в основе которого есть наш хлеб, выгодно подчеркнутый и дополнненный. Широкий ассортимент и разнообразие вкусов хлеба позволяет выбрать лучший вариант для вашего особого рецепта.

 «Хлебный Гурман» заботится о том, чтобы вам было вкусно и полезно. Следует отметить, что бездрожжевый хлеб содержит меньше сахара, чем хлеб, в составе которого есть дрожжи, поэтому он имеет более низкий гликемический индекс. Это идеальный выбор для людей, которые следят за своим здоровьем, находятся в процессе снижения веса и ограничивают потребление сахара.